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置賜保健所 営業衛生関係業務のご案内

営業をはじめる方へ

営業施設をはじめるときは、構造設備や衛生対策など様々なきまりがあります。

次の営業を行うにあたっての定義、衛生基準や構造基準、各種申請や届出手続きなどについて、山形県食品安全衛生課のサイトに移動します(別のウィンドウが開きます)ので参考にしてください。

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理 容 業美 容 業出張理容・美容クリーニング

旅 館 業住宅宿泊事業(民泊)公衆浴場業興行場

レジオネラ防止温泉利用特定建築物知事登録業

飲用水の衛生管理(水道、飲用井戸ねずみ、衛生害虫

  申請書等ダウンロード

 

理容業について 

  • 理容所を開設するときに必要な構造基準や衛生基準については、こちらの「理容業について」をご覧ください。
  • 理容所を開設する場合や変更する場合の手続きは、こちらの「理容所美容所を開設される方へ」をご覧ください。
  • 理容師免許取得に関する方法や養成施設などの情報、管理理容師資格認定講習会及び、理容師免許証の書換や再交付手続きについてはこちらの「理容師美容師について」をご覧ください。 

 

美容業について 

  • 美容所をはじめるときに必要な衛生基準や構造基準についてはこちらの「美容業について」をご覧ください。
  • 美容所を開設する場合や変更する場合の手続きは、こちらの「理容所美容所を開設される方へ」をご覧ください。
  • 美容師免許取得に関する方法や養成施設などの情報、管理美容師資格認定講習会及び、美容師免許証の書換や再交付手続きについてはこちらの「理容師美容師について」をご覧ください。 

 

出張理容・美容について 

  • 出張理容・美容を行う場合は保健所への届出が必要です。
  • 出張理容美容の定義や衛生基準、手続きについては、こちらの「出張理容又は出張美容を行う方へ」をご覧ください。 

 

クリーニング所について

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旅館業について

  • 旅館業の定義、必要な構造基準や衛生基準については、こちらの「旅館業について」をご覧ください。
  • 旅館営業許可申請する場合や変更する場合の手続きは、こちらの「旅館を開設される方へ」をご覧ください。 

 

 住宅宿泊事業(民泊)について

  •  住宅宿泊事業法(いわゆる民泊法)の概要、住宅宿泊事業(民泊)の届出方法や、関係する法令については、こちらの「住宅宿泊事業法について」をご覧ください。

 

 

公衆浴場業について

  • 公衆浴場の定義、必要な構造基準や衛生基準については、こちらの「公衆浴場業について」をご覧ください。

 

興行場について

  • 興行場の定義、必要な構造基準や衛生基準については、こちらの「興行場について」をご覧ください。
  • 興行場経営許可申請する場合や変更する場合の手続きは、こちらの「興行場を開設される方へ」をご覧ください。 
 

営業以外の届出等について

営業以外の届出やご相談については次のとおりです。 

レジオネラ防止対策について

  • 旅館、公衆浴場の浴槽水のレジオネラ属菌の自主検査は、山形県条例で営業者に義務付けられています。
  • レジオネラ症の感染事故は入浴施設の日常の衛生管理の徹底により防止することができます。
  • 日頃の衛生管理が適切であることを確認するため、レジオネラ属菌の自主検査を行ってください。
  • 詳しくはこちらの「置賜保健所営業衛生担当からのお知らせ」をご覧ください。 

 

温泉利用(浴用・飲用)について 

 

飲料水の衛生管理について(水道・飲用井戸水等) 

  • 上水道などの公共の水道は定期的に51項目(平成26年4月1日より亜硝酸態窒素0.04mg/L以下の水質基準が追加)の検査を行い、常に消毒された安全な水質が保たれた水を供給しています。
  • 井戸水を飲用に使用する場合の注意事項について、こちらの「置賜保健所営業衛生からのお知らせ」をご覧ください。
  • 飲用井戸の衛生確保について、詳しくは県食品安全衛生課の「飲用井戸の衛生確保」をご覧ください。
  • 保健所では水質検査を実施しておりません。置賜地区内で活動している水質検査機関を紹介しています。 

 

特定建築物について

  • 特定用途及び特定用途に付随する施設の述べ床面積3,000㎡(学校の場合は8,000㎡)以上の場合は、特定建築物に該当し、建築物環境衛生管理基準に従って管理する必要があります。
  • 特定建築物の定義や衛生管理の方法については、県食品安全衛生課の「特定建築物について」を、各種届出の手続きについては、「特定建築物の衛生的管理について」をご覧ください。 

 

知事登録業について

  • 知事登録業とは、建築物の維持管理の事業を行う者(営業所)の資質の向上を図るため、8業種について一定の人的、物的基準を充足していることを要件とし、都道府県知事の登録を受けることができる制度です。
  • 詳しくは、県食品安全衛生課の「知事登録業について」をご覧ください。
  • 置賜地域の知事登録業者については、こちらの「置賜地域の知事登録業者一覧」をご覧ください。 

 

ねずみ・衛生害虫について 

  • ねずみや衛生害虫のご相談については、衛生害虫駆除業者を紹介しています。 

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更新情報

  • 2019年10月15日:住宅宿泊事業(民泊)の項目追加とレイアウトの修正

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